Долгожданный 8 сезон главного сериала всей ресторанной индустрии GASTREET выйдет на Курорте Красная Поляна 5-10 июня 2023 года. В главных ролях - ведущие рестораторы и поставщики. Действие пройдёт как на уже известных площадках: REBRO, Main Street, Chef Street, Bar Street, так и на новых, долгожданных: Wine Street, Barista Street и Hotel Street.

Евгения Суфиянова, продюсер и соорганизатор GASTREET: «За 8 лет мы создали мощное комьюнити рестораторов и поставщиков, которые с нетерпением ждут выхода нового сезона нашего любимого сериала. Всё большее количество участников хотят стать его соавторами или хотя бы купить билеты на первые ряды. Как и раньше, мы закрываем целый город-курорт под GASTREET City и ожидаем 5000 зрителей-участников».

Вас ждёт мощная образовательная программа, более 100 мастер-классов и семинаров, а также нетворкинг, не имеющий аналогов.

В сюжете нового сезона не обойдется без любимых концертов, секретных вечеринок и уютных посиделок на Food Market, клубов дыма и огня на BBQ Street, гастрокарновала, спортивных активностей на Sport Street, детского лагеря “Гастритик” и многочисленных крутых интеграций от поставщиков.

Им стал карминово-красный оттенок с фиолетовым подтоном, который назвали Viva Magenta.

Мы уверены, что команда Pantone вдохновлялась невероятной палитрой винных оттенков, зная что в 2023 году на GASTREET возвращается легендарная WINE STREET, но уже в совершенно новом исполнении.

Помимо дегустаций и мастер-классов будет насыщенная образовательная программа от ключевых экспертов винной отрасли страны🍷

Всё самое интересное ещё впереди, так что следите за новостями😉

Когда уже ты наконец-то станешь частью GASTREET FAMILY 😉 Наденешь наш уютный худи, тёплую шапку и будешь ярче всех в своём городе 🤩

А если ты собрал ВСЮ коллекцию нашего мерча (уверены, что нет😁), то позаботься о самом близком человеке/друге/коллеге и купи ему шикарный подарок к Новому Году!

Ведь мы объявили РАСПРОДАЖУ МЕРЧА🥳

На нашем сайте gastreet.com тебя ждут самые вкусные цены, яркий и качественный мерч и даже крутые аксессуары😉

Ищи знаменитый держатель для бокала 🍷 именно там!

Ведь продажи на 8-й сезон уже открыты и тебя отделяет от бури эмоций, и впечатлений всего один клик.
Не жди повышения цен, действуй!

Сегодня мы чествуем всех тех, кто когда-то решил стать барменом, а стал психологом, другом, актёром и волшебником в одном лице.

Да, да! Бартендеры, бармены, барбеки и другие, ответственные за самые яркие эмоции и часто легко забываемые приключения! Это всё о вас!

Вы наполняете нашу жизнь и бокалы радостью, и этот факт сам по себе заслуживает благодарности!

В этом году на BAR STREET тебя будет ждать ещё больше крутых спикеров, невероятных инсайтов от лидеров индустрии и, конечно же, заряд эмоций на весь год.

Мы знаем, что всё самое крутое ты и сам себе пожелаешь, мы же подарим специальную цену на билет BARSTREET только до 9 февраля.

Загляни на почту, она уже там( если вдруг там нет письма, пиши нам в личку, исправимся)

Забирай свой билет или сделай офигенный подарок своему бармену.

Открываем прие‌м заявок в волонтеры GASTREET-2023‼️

Читай внимательно и не говори потом, что мы не предупреждали!👇🏻

Если ты:

⚡️смелый, ловкий и умелый;
⚡️не боишься ответственности;
⚡️улыбаешься и пашешь;
⚡️мечтаешь выйти из зоны комфорта;
⚡️хочешь познакомиться с такими же отбитыми как и ты;
⚡️готов к труду на регистрации, обороне на КПП и дурацким ночным песням и танцам;
⚡️в поисках смысла жизни или приключения на свою 🍑;
⚡️не ноешь и не сдае‌шь;

В общем, если ты действительно понимаешь, что будет тяжко, но готов стать частью легендарной GASTREET FAMILY — тогда заполни форму.

Да прибудет с тобой удача 😉

P.S. Мы ни на что не намекаем, но поговаривают, что некоторые начальники отправляют своих сотрудников на GASTREET для проверки на стойкость, а кто-то даже своих будущих жён.🤫

Путь к номеру мечты прост:

📱Жми на ссылку

🗺Смотри карту и выбирай отель, можешь даже нажать на него, чтобы узнать подробности.

📩Обращайся с билетом или купоном на проживание в службу бронирования отеля.

Но поторопись, самые лучшие номера уходят первыми😉

‼️Обрати внимание, что служба бронирования отелей бывает перегружена и не всегда отвечает молниеносно. Ожидание может составить до 2х дней.

Скорее действуй и до встречи в GASTREET CITY 🔥

С 2015 года GASTREET не просто собирал вокруг себя волонтеров, он создавал нечто большее - СЕМЬЮ.

И чтобы семья не расставалась ... Мы запустили сайт - сообщество для всех бывших и будущих волонтеров!
Для будущих там есть всё, что так важно знать, то самое сокровенное, что манит ребят из года в год:

⁃ прочитаешь о тех, кто уже в составе семьи и их треш лайф-истории;
⁃ увидишь фильмы, фото с Gastreet;
⁃ получишь первым главные новости от команды;
⁃ узнаешь про доступные ништяки после прохождения этого опыта.
И главное - что нужно для того, чтобы пройти кастинг. А там, поверь, не всё так просто.

А бывшие и уже закаленные боем получат нечто большее:

⁃ доступ к закрытому телеграмм-чату;
⁃ анонсы закрытых мероприятий и обучения от спикеров GASTREET;
⁃ вакансии от наших партнеров и возможность попасть в команду Sufi Team;
⁃ базу знаний-презентаций спикеров за всю историю GASTREET;
⁃ архив фотографий.

Все мы семья! Ведь здесь собрались только те, кому не все равно!

Те, кто хочет быть частью чего-то большего!

Детский кэмп «ГАСТРИТИК» совместно с музыкальным Форумом Агутина.

5 дней веселья, мастер-классов, экскурсий, творческих занятий и всё это под присмотром опытных педагогов из команды Форума Агутина и крутых вожатых.

Ваших чад ждет куча интересных активностей, выступление на главной сцене с Леонидом Агутиным и съемки детской видео-версии гимна GASTREET!

Подробности, расписание и прочие плюшки-малышки ищите здесь.

Мы начинаем серию прямых эфиров!

И первыми в эфир выйдут мужчины, знающие толк в вине и не только.
30.03 в 17.00 в прямом эфире нашего Telegram-канала выступят:

- Алексей Соловьёв
- Владислав Маркин
- Евгений Шамов

Спикеры обсудят всё, что ждет тебя на площадке за 4 дня программы:
«WINESTREET JOURNAL: что готовит самая винная улица GASTREET»

В рамках эфира, мы разыграем билет ПРОФИ на фестиваль GASTREET'23.

Вы много раз спрашивали «как стать спикером?», «почему мою заявку не одобряют?» и «сколько заплатить, чтобы выступить на главной сцене?».

Ответ прост — спикерство на GASTREET бесценно и заслуженно.

Но мы знаем, как много среди наших участников реально талантливых профи, готовых делиться знаниями и лайфхаками. Поэтому проект «Народный спикер» — это ваш шанс!

Все подробности, правила и условия — ищи здесь.

Перейдем сразу к призам —3 спикера приедут на GASTREET (при этом перелет, проживание, билет ПРОФИ - бесплатно) и проведут лекцию или мастер-класс на образовательной площадке MAIN STREET GASTREET’23, а самый топовый из них — на Центральной площади!

Ну что, кто готов побороться за звание «Народный спикер»?

В этом году у выпускников детских домов вновь есть шанс полететь в Сочи на GASTREET SHOW 2023.

Если ты:

• выпускник образовательной организации для детей-сирот и детей, оставшихся без попечения родителей, Российской Федерации.
• учишься или окончил кулинарный колледж, техникум, училище или другое кулинарное учебное заведение и мечтаешь стать известным и крутым шефом.

Это твой шанс полететь в Сочи и поучиться у талантливых шефов с мировым именем.

• Запиши видеоролик, где ты готовишь блюдо и опиши процесс.
• Это может быть твой собственный рецепт, а может быть заимствованный.
• До 15 мая выложи видеоролик своего блюда в Vk, отметь аккаунт @gastreetshow и поставь хэштеги #фондсчастье и #gastreetshow.

Выиграй:

- билет ШЕФСКИЙ на GASTREET 2023
- авиабилет в обе стороны
- трансфер «аэропорт-отель-аэропорт»
- проживание на четыре ночи
И главное, возможность изменить свою жизнь.

Желаем удачи!

P.S. Если у тебя есть друг или знакомый выпускник детского дома, который учится или окончил кулинарное заведение, сообщите ему о конкурсе.
Не дай упустить такой шанс.

13.04 мы внимательно смотрели прямой эфир с Дмитрием Грицом и Владимиром Гридиным. Если ты его пропустил, то не расстраивайся. Мы всё записали.

Готовь чашку чего-то жидкого и горячо любимого и приятного просмотра.

В рамках темы «Как изменилось привлечение инвестиций в ресторанные проекты за последние 2 года» обсудили:

- роль адвоката в процессе привлечения инвестиций в ресторанный бизнес, почему он необходим;
- как и где искать того самого инвестора;
- почему ресторатору важно сначала влюблять в свою концепцию, а только потом прописывать цифры и стратегию и т.д.

И, конечно же, выяснили какое сейчас настроение у инвесторов в России.

20.04 прошел мегакрутой прямой эфир с создателями Crevette Bistrot: Алёной Мельниковой и Олегом Перфиловым.

Смеялись, говорили о серьёзном и раскрывали секреты.

Запись ищи здесь.

Самые интересные вопросы задавала Катерина Смирнова – ресторанный критик и главред НН.Собака.ru, а также автор Telegram-канала «Критик Смирнова»:

- В чем секрет самых вкусных, ароматных креветок, не воняющих креветочным пОтом?
- Почему чёрная голова у креветки сулит беду для ресторана?
- Сколько реально стоит отучиться в Le Cordon Bleu?
- Удаётся ли сэкономить на маркетинге, когда один из создателей заведения ведущий PR-специалист?
И конечно же в чем секрет успешного проекта?

Не планируй ничего на четверг, ведь ты не хочешь пропустить яркий, мощный и мегакрутой прямой эфир в нашем Telegram-канале?

Уже сегодня в 16:00 нас ждёт онлайн встреча с Долговым Александром - экспертом в фастфуде, собственником самой быстрорастущей сети чебуречных в мире - ЧебуркМи: 280 точек в 7 странах + 180 на стадии открытия! Не забываем еще про 3 бизнеса, которые уже покоряют страну на огромных скоростях.

С ним в паре выступит Макс Брандт - ведущий фуд-блогер и создатель медиа «Награда за еду»

Тема нас ждет крайне интересная и увлекательная: «Как чебуреки покорили мир или секреты российского Street Food»

BAR STREET в этом году собирает самых крутых и интересных спикеров, а значит пора с ними познакомиться ближе!

Завтра в 17:00 в нашем Telegram-канале мы встретимся в прямом эфире с Виталием Екименко и Романом Куликовым.

Они оба прошли путь от бармена до совладельца крутого бара и впервые приедут на GASTREET делиться своими знаниями и опытом, которого у них предостаточно.

Виталий уже 4 года возглавляет проект Dry&Wet cocktail bar в Москве и вот уже открывает второй бар сети - Bitter Sweet coctail bar. А на расстоянии в 4000км Роман является совладельцем DRINKING CULTURE TEAM, под чьей эгидой работают лучший бар города ILLEGAL BAR и Русский бар «Второе дыхание».

На прямом эфире они обсудят тему: «Как продуктовая линейка в баре влияет на выручку заведения».

И уже традиционно, в рамках эфира, мы разыграем билет «ПРОФИ» на фестиваль GASTREET до которого осталось всего 33 дня!

В GASTREET CITY тебя ждут:

• каждодневная йога, зарядка и даже утренняя пробежка;
• самый вкусный благотворительный забег RUN&EAT совместно с фондом "СЧАСТЬЕ";
• жаркие баскетбольные батлы;
• для любителей воды и стильных нарядов, самый сексуальный заплыв на розовых фламинго и не только;
• и целый комплекс Гастрит Тебя Обожает (ГТО).

А главное - ШАНС выиграть билеты на всю команду на GASTREET 2024!

Для этого необходимо:

1. Приехать! Если возьмете командный мерч, будет просто
2. Зарегистрироваться командой из 4-х человек и участвовать во всех активностях:
- GASTREET тебя обожает ( каждый участник должен получить значок);
- сразиться командой на баскетбольной площадке;
- поучаствовать в самом сексуальном заплыве на фламинго;
- а также, принять участие в благотворительном забеге Run&Eat (билеты ищи здесь)

Билеты на GASTREET'24 заберёт та команда, которая пройдёт все состязания и победит на баскетбольной площадке в ходе турнира!

Так что собирайтесь, берите фирменные футболки и готовьтесь побеждать.

Но не переживай. Мы выбрали тему, которая понравится всем - и отельерам, и рестораторам)

Завтра у нас в гостях будет Светлана Бурова - независимый эксперт-практик с 38-летним опытом работы в гостиничной индустрии.

За эти годы она получила 15 отечественных и международных премий и на данный момент делится своим опытом на You Tube канале "PRO отели без купюр" и Telegram-канале BURO Hotel.

К ней присоединится Андрей Михайлец - эксперт по продаже и разработке маркетинговой стратегии в отеле. Также он является соучредителем и исполнительным директором Ассоциации «Независимый Гостиничный Альянс».

Они оба знают о продажах всё и не только. Но речь пойдет о новом направлении, которое многие отельеры только развивают - личный бренд.

Поэтому ждем тебя в нашем Telegram-канале в 17:00, где с удовольствием расскажем все секреты о роли личного бренда в продвижении отеля.

И уже традиционно, в рамках эфира, мы разыграем билет «ПРОФИ» на фестиваль GASTREET до которого осталось всего 25 дней!

С первых лет эта группа наполняет сердца наших участников драйвом, поэтому и гимн вашего любимого GASTREET создавали эти ребята!

Ярко, эмоционально, круто, а главное с любовью.

5 июня
Главная Сцена GASTREET CITY

Раскачаем центральную площадь до Луны и обратно! Тебя ждут не только крутые хиты, но и новые песни!

Это будет легендарно.

Лучшая кавер-группа страны - БОМБЕЙ будет играть 6 июня в самом центре GASTREET CITY!

Их треки будоражат и разжигают в прямом смысле этого слова.

Их шоу сложно забыть и невозможно не уйти в отрыв!

За настроение, мясо на огне и крутую атмосферу отвечает Рома Редман и его банда.

Тебя ждет погружение в атмосферу средневековой таверны, поэтому оставь манеры за порогом и приготовься отрываться!

6 июня.
Обязательный дресс-код – рванина.

Билеты ищи здесь.
Количество мест традиционно ограничено.

18 мая в 17:00 пройдет прямой эфир в нашем Telegram-канале, где мы расскажем про направление маркетинга на площадке MAIN STREET, а также поговорим про новые медиа, с которыми ресторанный бизнес до сих пор не умеет качественно работать.

В гости мы ждём:

Марию Тюменёву — сооснователя и управляющего партнёра агентства «Аппетитный Маркетинг».
Евгению Шамину — руководителя направления foodies в Дзене.

И, конечно же, нашего инфопартнёра Ивана Глушкова — создателя и главного редактора Telegram-канала «Соль», гастрономического журналиста, декана лектория Novikov School и лучшего ресторанного критика Москвы и России.

Будет классная живая дискуссия с лайфаками из первых рук: Мария, у которой огромный опыт продвижения, Иван, у которого одним из первых появился Telegram-канал про гастро, и который стал активно в это вкладывать силы и время, и Женя, которая занимается привлечением новых авторов в стремительно растущую платформу Дзен.

А значит тебя ждет феерично-невероятное выступление трибьют-шоу RADIO QUEEN!

Ты услышишь и насладишься бессмертными хитами.
Грандиозная шоу программа - «Богемская рапсодия» с симфоническим оркестром, полностью живое звучание рок-группы.

Radio Queen – это профессиональный музыкальный коллектив представляющий наследие группы и твой шанс услышать лучшие легендарные хиты.

Дресс-код: джинсы, белая майка и крутой браслет на плечо.
Усы рекомендуем не сбривать или мы их тебе нарисуем.

И знай! Ты можешь стать частью этого шоу! Просто оставь свою заявку, заполнив форму.
Лучшие из лучших будут участвовать в программе на главной сцене GASTREET!

Осталось совсем немного!

Они были мега-популярны в 1990-х – начале 2000-х годов и покоряли топы радио - и телевизионных чартов. Мы вместе убежим, улетим и на звонки не будем отвечать, потому что всем надоело в городе на жаре и холоде. Будем танцевать до упаду, уходить в кураж. И никто нас не остановит!

Репетируй любимые песни исполнителей и готовься жечь!

И помни, мы будем тебя любить ночью и днем.

Полную программу вечеринок и концертовищи здесь.

Тебя будет ждать невиданный репертуар блюд, неслыханные сочетания вкусов.
Ведь меню создают 5 шефов с разных уголков страны - от Красноярска до Дагестана!

Александр Кучеров, Антон Рубцов, Михаил Михайлов, Владимир Максимов и Алексей Павлов приготовят для гостей 5 блюд традиционной и современной русской кухни.

Первый курс:

- Икра хариуса с кремом из огуречной травы и льна.
- Тартар из чавычи с икрой
- Камчатский краб с эстрагоном и лаймом.

Второй курс:

- Нежный паштет из фермерского голубя с шелковицей и тост с копчеными горными травами.

Третий курс:

- Волгореченский осетр со свекольной ботвой в сочетании с кашей из петрушки, пастернака и молочной пенки.

Четвертый курс:

Вырезка хакасского ягненка с кремом из топинамбура, абхазская аджика и алыча.

Пятый курс:

Тульский пряник с зефиром из квасного сусла и мороженным из черного чеснока

Каждый шеф вдохнет что-то новое и расскажет особенную историю через своё блюдо.
Это будет действительно интересно.
Мы соберём всех за одним дружным столом: друзей GASTREET, участников, ведущих спикеров и в домашней атмосфере будем веселиться, наслаждаться близостью и общением.

Ведь что еще нужно?

25-ого мая тебя ждет нереально крутой прямой эфир в нашем Telegram-канале!
В этот раз в онлайн-гостях мы ждём: Дмитрия Левицкого и Алексея Горенского.

Эти мастодонты ресторанного бизнеса встретятся, чтобы обсудить гастрономическую революцию в регионах. Временное это явление или растущий тренд?

Дмитрий Левицкий - предприниматель. Ресторатор. Основатель HURMA Group of Companies, идейный вдохновитель и со-организатор Gastreet — International Restaurant Show, а также автор бестселлера «Мой бар - мои правила» и Telegram-канала ReBro.

Алексей Горенский - известный ресторатор из Красноярска, соучредитель Bellini Gastronomic Ecosystem и благодаря ему французский вуз INSTITUT PAUL BOCUSE имеет единственное в России представительство в Красноярске в институте гастрономии СФУ, директором которого он является.

Эфир обещает быть невероятно интересным и мощным! Присоединяйся к нам 25 мая в 17:00 в нашем Telegram-канале.

По традиции, мы вновь разыграем билет «ПРОФИ» на GASTREET 2023!

Только представь: ты, 5000 участников, волонтеры, спикеры, поставщики и на главной сцене поёт ОН - Леонид Агутин! Он выступит 9 июня на концерте в честь закрытия GASTREET.

Мы все вместе будем танцевать в такт под любимые песни, обниматься и плакать от счастья. И каждый оставит свою половину сердца!

А потом хоп-хей-ла-ла-лей и будет всё до сиреневой луны!
Так что готовь носовые платочки и водостойкую тушь.

Это будет незабываемо!

Совместно с контентной платформой Дзен мы устраиваем масштабный конкурс, который продлится целый месяц – с 29 мая по 29 июня 2023!

Призы обещаем соответствующего масштаба:

участие в специальном проекте Дзена в качестве приглашенного гостя
менторство от Жени Шаминой, руководителя направления foodies в Дзене –
регулярный разбор канала и публикуемого контента, а также помощь в продвижении на постоянной основе

Скорее читай условия конкурса в закрепленном посте на канале «Еда в Дзене».

Да то, что за самые крутые образы в стиле 90-х ты можешь получить билет! Всё просто.
Доставай свои самые яркие лосины, ведь у нас будет своя дискотека с джинсой, мини-юбками, малиновыми пиджаками и спортивными костюмами.

Вечером 8 июня в моду снова вернётся всё, что снится дизайнерам в страшных снах. 90-е ворвутся в наши сердца!

Поэтому не забудь свой лучший наряд.
Вспоминай тексты легендарных песен своей молодости и пробуди дух бунтарства и протеста против уныния и серости. Готовься окунуться в ностальгию с головой!

Проявляйте креатив, собирайте и продумывайте образы.
Строгое жюри выберет самую стилёвую команду, которая получит билеты на GASTREET 2024

Подробности про остальные вечеринки ищи здесь.

Эти ребята знают, как увеличить эффективность ресторана за счет новой лояльной аудитории владельцев питомцев! Расскажут почему будущее за pet-friendly концепцией и как грамотно реализовать все бизнес процессы.

Все дни фестиваля гостей ждут:

· Стильное pet-friendly cafe, где очень рады гостям с собакам!
· Веселые активности с 10.00 до 20.00: зарядка, консультации ветврачей-диетологов и кинологов, pet-friendly мафия и большая дженга, яркое выступление собаки Мурзилки и лотерея с классными подарками.
· Бизнес идеи: готовые решения для реализации pet-friendly концепции в ресторане, знакомство с меню для питомцев.
· Игровая площадка для собак с зоной аджилити и «умными» игрушками - нюхательными ковриками.
· Детская зона с раскрасками и мастер-классом по оригами.
· Красивая фотозона.
· Комплименты, трендовые товары для питомцев, стильный мерч.

Давайте вместе запустим в космос заряд любви к питомцам и сделаем этот мир добрее и замурчательнее!

Чекай активности здесь.

Так в цифрах можно описать конкурс среди барменов от Royal Raven!

С 6 по 8 июня 50 счастливчиков, которые зарегистрируются первыми, пройдут мощные батлы в Квизе и Speed Mix.

8 июня 6 финалистов создадут авторские коктейли, а жюри выберет лучший из них. Победителю - 100 к!

Если бы Леонид Агутин узнал о конкурсе барменов от Royal Raven, то воскликнул бы «хоп-хей ла-ла-лей»! Ну а тебе, братишка (пока Лёня распевается) мы советуем бегом заполнять заявку на участие.

Полные правила конкурса ты найдешь здесь.

А если вдруг не знаешь из чего ты будешь готовить коктейли, то загляни сюда.

В кофейне СБП вы сможете узнать все о подключение и выгодах СБП для бизнеса, угоститься чаем, кофе, соком за 1₽ и протестировать клиентский путь оплаты через сервис.

В этом году это — монолог-концерт Евгения Гришковца - российского драматурга, театрального режиссёра, киноактёра, музыканта и писателя.

Он выходит на сцену в новом качестве. Не как персонаж моноспектакля, то есть в образе исполняемого им другого человека, а как писатель. Ничего не играющий.

Он не будет прикрыт театральным костюмом, декорациями, жёстко продуманной композицией и другими театральными эффектами. А будет только автором литературных текстов, которые прочтёт именно так, как считает нужным и как может прочесть только он.

В сущности это будет эстрадное выступление, которое можно назвать концертом и пройдёт он на закрытой площадке ReBro 8 июня.

Попасть на это эксклюзивное выступление можно только по билетам, категории «КАК КОРОЛЬ» и ReBro.

Ведь это просто незаменимая штука, чтобы у тебя не возникало ни одного вопроса, а если появятся, то ответы нашлись сию секунду.

Мы уже наполнили приложение расписанием площадок и активностей!
В нём ты найдёшь самую свежую информацию о выступлениях, мероприятиях и ништяках.

- Здесь ты составишь своё идеальное расписание для учебы и ничего не пропустишь.
- Познакомишься с участниками, найдешь единомышленников и попутчиков и даже заявишь о себе всем и сразу во вкладке "НЕТИНДЕР"
- Узнаешь о всех партнёрах и инфопартнёрах.
- Найдешь расписание трансферов
- И даже памятку участника

А чтобы ты ничего не забыл, тебя будут посещать неуловимые PUSH - уведомления.

Удобно, согласись?

Будь ответственным, скачай приложение сейчас. Оно уже доступно в App Store и Google Play.

Для авторизации просто нажми " Не знаете свой ID?", введи фамилию, получи код.
Вуаля! Ты зарегистрировался

Единственный уголок в GASTREET CITY, где знания не так важны, как сила, выносливость и командная работа.
Это неформальный спортивный нетворкинг для команды твоего ресторана или для подкаченных одиночек!

В этом году за самую активную площадку GASTREET CITY ответственные амбассадоры - Евгений Козубов и Алина Середина.

В 10:00 каждое утро ты будешь начинать с ними с бодрящей и энергичной зарядки.
А в 12:00 стартуют баскетбольная площадка и активности «GASTREET тебя обожает»!

В баталиях на спорт площадке выясним:
Какая ресторанная семья самая сплоченная и спортивная?
Как перезнакомить команды ресторанов из разных городов?
И, конечно же, кто выиграет билеты для своей команды на 2024 год?

Ответы на эти и другие вопросы мы узнаем на SPORT STREET.

Купить билеты на забег Run&Eat, зарегистрироваться командой на соревнования по баскетболу и активности «GASTREET тебя обожает» ты сможешь здесь!

6 июня на главной сцене в 19:00 выступит Алексей Ситников – человек, который привёз в СССР НЛП и Эриксонианский гипноз, коуч первых лиц государств и корпопаций, единственный на планете четырежды доктор наук, автор культового международного проекта и книги “Karmalogic”.

На его консультации, лекции и мастер-классы, проходящие в полсотне стран мира не так то просто попасть, но эксклюзивно для GASTREET он выступит для всех участников с темой за которую платят огромные деньги: «Управление судьбой».

Он расскажет, как в таких стремительно меняющихся обстоятельствах не отдаться на волю происходящих событий, а взять судьбу в собственные руки, сохранить здоровье и продлить активную полноценную жизнь.

Ты узнаешь, что такое судьбоносные знаки и энергетические потоки, как расставить всё по местам и найти столь необходимую в трудные времена опору.

Не забудь добавить его выступление в своё расписание в приложении GASTREET.

Многие не поверили своим глазам, когда мы в сторис показали Ксению Собчак)

Но это не сон, а крутая реальность в которой 8 июня на главной сцене эксклюзивно для GASTREET выступит Ксения Собчак на тему личного бренда!

Ксения в данный момент не только известная журналистка, теле- и радиоведущая, актриса, сценаристка, но и автор нескольких книг, а также ресторатор.

И она, как никто, знает, всё про личный бренд. И если ты до сих пор считаешь, что он нужен только знаменитостям и бизнесменам, то делаешь главную ошибку в карьере и развитии.

Записывай.
8 июня в 19:00 Центральная площадь в самом центре GASTREET CITY.

До встречи!

В этом году наши GASTREET SHUTTLE BUS будут снова бесплатно курсировать для гастритовцев из аэропорта г. Сочи в GASTREET CITY!


Чтобы попасть в автобус предъяви билет на GASTREET + паспорт (можно в ЭЛЕКТРОННОМ или распечатанном виде).

ПРИЕЗД

5 июня, Аэропорт - GASTREET CITY
с 9:00 до 00:00, интервал движения каждые 30 минут


6 июня, Аэропорт - GASTREET CITY
с 9:00 до 15:00, интервал движения каждый час.

Высадка будет осуществляться на Поляне 540 (нижняя станция канатных дорог курорта), затем на курорте Роза Хутор и конечная остановка непосредственно в GASTREET CITY. (Поляна 960).

ОТЪЕЗД

10 июня, GASTREET CITY - Аэропорт

с 7:00 до 17:00, интервал движения каждые 30 минут.

Отправление от отеля Панорама, далее курорт Роза Хутор и остановка на уровне +540 напротив Главной канатной дороги, а после аэропорт.

Что делать если ты приехал на ж/д вокзал Адлер?

От вокзала идет наземный транспорт до аэропорта, а там ты пересядешь на GASTREET SHUTTLE BUS, который отвезет всех на самое крутое событие этого года!

Если ты хочешь добраться самостоятельно, то мы рекомендуем следующий общественный транспорт:

- автобус 105Э, 105С от ж/д вокзалов Сочи и Адлера до остановки «Горная Карусель».
- электричка Адлер - Роза Хутор до остановки Роза Хутор, а далее на такси.

И напоминаем, что в Сочи работают «Яндекс. GO», Uber, «Ситимобил» и служба каршеринга BelkaCar.

Куча полезных ништяков для любителей пофоткаться, за 4 дня призы получат более 100 человек.
Если вы увидите человека в крутом желтом дождевике, значит он уже получил свой приз. Награждения каждый день!

Для участия нужно:

1. Перейти по ссылке.
2. Ответить на вопросы и получить хештег
3. Сделать фото с логотипом Efko Food Professional (на стенде, фотозоне, с продукцией и т.д.)
4. Подписаться на инстаграм @Efkoprofessional и разместить фото с полученным хештегом в своем аккаунте инстаграм.

* Наш бот случайным образом выберет победителей из числа участников, выполнивших все условия

С 5 по 8 июня 2023 “Чудское озеро” и его партнеры проведут фотоконкурс #СЛИВКИГАСТРИТА для всех участников GASTREET 2023.

И сливки тут не главное! Главное - ваш креатив и желание побороться за крутые призы.

- блендеры Nutribullet
- кондитерские сеты KENWOOD
- запас зернового кофе Delonghi
- наборы продуктов ТМ “Чудское озеро”
-классные сувениры

9 июня в нашей группе в ВК мы все вместе выберем 3 самых невероятных и креативных фото.

За деталями следуй сюда!

Познакомься с прекрасным напитком на BAR STREET - Тундра Forest: новое открытие Севера!

Этот напиток вдохновлен природой Севера, транслирует ее чистоту и неповторимость, вобрав в себя уникальность местной флоры.

Ждем тебя каждый вечер у бара Тундра Forest на Счастливый час с 20:00 до 21:00, только в это время напиток будет литься рекой!

Тундра Forest изготовлена исключительно из натуральных сырьевых компонентов.

В основе купажа - 5 видов ароматных спиртов высочайшего качества на основе исландского мха, вереска, семян льна, курильского чая и хвои сосны, придающих напитку особую терпкость, откликаясь деликатным нюансом древесных нот в послевкусии.

Создавая напиток, достойный этих мест, команда уделила внимание каждой детали – от компонентов до технологии, от баланса вкусовых переплетений до дизайна.

Тундра Forest – великолепный тандем чистой природы и технологических достижений человека, бережно созданный с уважением к традициям этих мест.

Эксклюзивно, прямиком из Дубая для тебя, наш дорогой участник, прилетает Роман Карловский - автор метода Энергодыхание, основатель международного Центра Энергодыхания, 80+ филиалов по всему миру!

6 и 7 июня этот невероятный эксперт проведёт утром мощные дыхательные практики!

Он расскажет и покажет участникам, как сохранить и преумножить энергию и повысить личную эффективность благодаря энергодыханию.

Записывай!

6 июня с 9:00 - 10:00 на площадке ReBro
7 июня в 10:00 Центральная площадь.

Не проспи! Это будет самое крутое начало дня!

Поможем вам снизить расходы на проведение оплат и время на прием заказа на 40%!
Комиссия за эквайринг всего 0,5%

Что вы получаете:

— автоматизацию контроля персонала
— увеличение качества обслуживания и финансовую мотивацию персонала
— экономию времени и удобство при оплате заказов
— сокращение рутины и рост чаевых 2 раза для официантов

Подключение бесплатно!
Скорее оставляйте заявку на специальные условия для участников GASTREET и увидимся на Digital Street!

6500 тысяч рестораторов, поставщиков и отельеров посетили закрытый город GASTREET city с 5 по 10 июня 2023 г.

15 отелей и 3 курорта были заселены участниками.

165 спикеров провели более 200 мастер-классов на 7 одновременно работающих площадках.

В разные дни на площадке выступили: Ксения Собчак, Алексей Ситников, Евгений Гришковец, Алексей Васильчук, а концерт Леонида Агутина завершил мероприятие.

135 из 165 спикеров были абсолютно новые лица - это будущие звезды отраслевых мероприятий.

300 бойцов были в оргкомитете. 240 из них волонтеры, половина из которых были на GASTREET более 2 раз. Остальные прошли конкурс 5 человек на место.

22 000 шагов ежедневно проходил каждый волонтер.

4 полных образовательных дня провели гости и организаторы мероприятия в закрытом городе.

100 млн рублей потрачено на застройку GASTREET City.

Более 20 млн рублей потрачено на техническое обеспечение образовательных и развлекательных площадок, из них 6,5 - на главную сцену и 3 - на световое лазерное шоу.

Около 4 000 человек в образах Фредди Меркьюри участвовало в грандиозной вечеринке-перформансе Queen Show с симфоническим оркестром.

Более 55 развлекательных мероприятий прошли на GASTREET за 4 дня.

12 баров было организовано на площадке, включая закрытый бар ReBro для собственников бизнеса, а также секретный бар с входом из окна и бар speakeasy El Copitas - от проекта, который входит в рейтинг лучших баров мира по версии The World's 50 Best Bars.

500 собственников бизнеса жили в отдельном отеле на закрытой площадке ReBro.

120 интегрированных поставщиков со всей России, из которых 100 абсолютно новые компании, которые до этого никогда не участвовали в выставках.

3500 браслетов с восьмерками в виде знака бесконечности были сделаны руками волонтеров и подарены участникам на закрытии.

Более 1000 упоминаний в медиа вышло о GASTREET без бюджета и более 5 000 упоминаний в социальных сетях.

Бесконечно количество самых важных решений и знакомств, о которых индустрия узнает в течение года в виде новых проектов, заведений и коллабораций.

Со слов участников это был самый фееричный GASTREET.

GASTREET не догонят!

Это не просто конкурс, в котором ты получишь корнер: здесь наш партнер Vokzal 1853 возьмет на себя все расходы, связанные с реализацией твоей мечты о собственном ресторане! Они покроют затраты на строительство, оборудование, маркетинг и запуск проекта в самом большом фудмолле России!

БЕЗ ИНВЕСТИЦИЙ! Потому что утвержденный бюджет ИХ расходов на ТВОЙ корнер - 15 МИЛЛИОНОВ РУБЛЕЙ!

БЕЗ СОГЛАСОВАНИЙ и СТРОИТЕЛЕЙ! Они самостоятельно спроектируем и построим ТВОЙ корнер по ТВОИМ пожеланиям!

БЕЗ АРЕНДЫ! С тебя будет подписан договор на целый год с НУЛЕМ рублей ежемесячного платежа!

1 тур (9 июня по 1 сентября): просто заполни анкету участника
2 тур (1 октября - 1 ноября): презентация проекта и бизнес-плана
3 тур (финал – 17 ноябрь): для 10 финалистов: очная презентация и дегустация для жюри.

Ребята с нетерпением ждут твоих заявок! vokzal1853.ru.

По всем вопросам пиши на почту: korner@vokzal1853.ru

Реализуй свою мечту.

Нет? Тогда тебе в нашу группу ВКонтакте.

Для тех, кто присоединится к нам в следующем году и станет частью большой семьи

150 участников из 90 компаний приехали в Сочи на наш самый любимый и красивый курорт Красная Поляна, чтобы услышать каким будет GASTREET 2024 и как наилучшим образом интегрировать продукты поставщиков!

Спасибо всем, кто нашел время и прилетел, как говорит Евгения Суфиянова: «‎На уникальный ивент, куда прилетают чтобы им продали»‎.

Конечно это возможно только благодаря невероятному сильному мощному бренду GASTREET и той невероятной пользе которую он несёт для ресторанного сообщества.

Из 90 компаний 80 забронировали локации для будущих интеграций, а это значит, что у нас всего 20 мест для новых партнеров.

Условия те же:

- Всего 100 поставщиков

- Вход от 700 000₽

- Мы работаем только по предоплате

- Мы не даем скидок

- Даем гарантию самой топовой аудитории

Встречаемся 3-7 июня в нашем любимом GASTREET CITY!

Всем GASTREET

C 3 по 8 июня 2024 года только 5000 участников попадут в закрытый город на Курорте Красная Поляна +960.

Раз в год у представителей ресторанной индустрии есть возможность за считанные дни совершить квантовый скачок и обрасти беспрецедентным количеством качественных контактов, знаний и инсайтов. «Всем GASTREET!» – это пароль, по которому лучшие узнают лучших. В этом году организаторы ограничили количество билетов на событие, чтобы максимально усилить состав участников и улучшить качество аудитории.

9-й GASTREET пройдет в кругу самых близких.

НЕТВОРКИНГ С БЛИЗКИМИ ПО ДУХУ

Формат мероприятия остается уникальным. Он никогда не был только образовательным ивентом или деловой конференцией. Главная миссия – познакомить и объединить рестораторов России. После GASTREET рестораторы ездят друг к другу в гости, отправляют команды на перекрестные стажировки. Такой уровень взаимодействия между людьми из индустрии казался нереальным: никто друг друга просто не знал. GASTREET позволил выстроить живое человеческое общение с близкими по духу.

Евгения Суфиянова, продюсер и сооснователь GASTREET: «Мы перезнакомили всю индустрию, и вот уже 9-й год GASTREET – это место, где лучшие прокачивают друг друга. Это комьюнити, основанное на ценностях, взаимовыручке и мощном обмене вдохновением, аналогов которому просто нет. Новый GASTREET будет менее доступным из-за ограничения по вместимости площадки, но благодаря этому более камерным. Меньше всего мы хотим превращать его в «день города».

ОБУЧЕНИЕ & ОБЩЕНИЕ

Каждый участник сможет самостоятельно выстраивать траекторию своего обучения так, чтобы она была максимально эффективной. Доступ на GASTREET 2024 открыт ко всем знаниям – от управления командой до подбора винной карты. Для этого организаторы оставили только два формата билетов – REBRO (только для собственников бизнеса) и ПРОФИ (для тех, кто приехал за максимальных эффектом от обучения) с доступом на лекции более 150 спикеров на 10+ параллельно работающих площадках, среди которых: Main Street, Chef Street, Bar Street, Wine Street, Barista Street, Bake and Cake Street, Hotel Street, REBRO.

Детей на время обучения можно отправить в кэмп «Гастритик», между лекциями – размяться и блеснуть физической формой на Sport Street, а затем восстановить силы на Food Market. Это место, где за классной едой и напитками, ведутся беседы, которым суждено изменить индустрию. А когда на GASTREET City опускаются сумерки, настает время вечеринок – масштабных и секретных, запланированных и спонтанных, но неизменно вау.

Когда-то GASTREET International Restaurant Show начинался как встреча друзей, таким он и остается сегодня – просто друзей и членов семьи GASTREET стало больше. Сделать шаг к тому, чтобы стать частью уникального закрытого сообщества и попасть в круг самых близких, можно уже сейчас – до 1 января 2024 действуют стартовые цены на билеты.

Мы любим вас целиком: мужей, жён, няню, детей и даже вашего песика!

И если для всех членов семьи мы уже давно придумали билеты спутник, целую программу детского лагеря, то до площадки для ваших четвероногих добрались лишь в прошлом году.
Благодаря коллаборации наших невероятных партнеров компаний Валта Пет Продактс и Vasilchuki Retaurant Group, на Лужайке Gastreet City снова заработает увлекательная пет Френдли площадка.

Ваш четвероногий сможет получить подарок от Валта Пет Продактс - бокс с лакомством и игрушкой. Проконсультироваться по поводу своего собачьего здоровья со специалистами, приобрести игрушки, лакомства и породный мерч.

Присоединиться к мастер-классам проекта «География России» и открыть для себя все секреты путешествий.

Для мам и пап пушистых друзей, готовим гастрономические ужины от лучших шеф-поваров страны, Спойлер: один из ужинов будет рожден из под руки Александра Волкова-Медведева, шеф-повара ресторана RUSKI by Vasilchuki !

Gastreet - территория pet-friendly🫶

Добро пожаловать! Это единственный уголок в GASTREET CITY, где важны сила, выносливость и командная работа!

В этом году за самую активную площадку GASTREET CITY ответственные амбассадоры – Рома Редман и Алина Середина.

Утренние тренировки, весёлая зарядка и главное событие — забег RUN & EAT, на него не забудьте подготовить креативный костюм — самый крутой получит билет на следующий год!

Приезжайте с командой, участвуйте в активностях и выиграйте билеты на GASTREET’25! Скоро узнаем, какая ресторанная команда самая спортивная и сплочённая.

Для этого необходимо:

1. Приехать!

2. Зарегистрироваться командой из 4-х человек и участвовать во всех активностях:

• сражайтесь командой на баскетбольной площадке;

• участвуйте в чемпионате по микро-футболу;

• состязайтесь в веселых стартах;

• принимайте участие в благотворительном забеге RUN & EAT.

Билеты на GASTREET 2025 заберёт та команда, которая пройдёт все состязания и получит наибольшие баллы на баскетбольном поединке, чемпионате по микро-футболу и веселых стартах в ходе турнира! Удачи!